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醬肉藕條煸豆角

1793 | 11月27日

醬肉藕條煸豆角

難易程度
0分鐘

預(yù)計耗時
人

適宜人數(shù)

材料清單

金字醬肉半塊
蓮藕適量
豆角適量

菜譜詳情

步驟 1/5
金字醬肉，煮熟切條；蓮藕去皮，切成條狀，焯水2分鐘
步驟 2/5
豆角切成段，加油焯水1分鐘
步驟 3/5
油熱下蒜末、干辣椒、醬肉煸炒出香味，依次下藕條、豆角翻炒均勻
步驟 4/5
加少許生抽、蠔油、料酒、雞精調(diào)味，少許清水燜2分鐘，炒至豆角皺皮即可
步驟 5/5
開吃

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